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2024年11月22日 对此，行业人士指出，餐饮小店面积小是表象，效率高是真相。小店模式将是未来5年餐饮业的主流模式，品牌开出更多的“小店”，并通过线上化覆盖整个城市，或发...
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业内人士小店聚焦产品便捷性大于大店小店线上带动餐饮品牌迅速扩张业内人士意思的最新相关信息

半年关店105万家!靠卖剩菜“续命”?业内人士:关掉一...
“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人。”曝光黄焖鸡米饭问题的记者在直播连线中表示,回收剩菜、隔夜菜,加热后再上...
网易3月18日
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2025连锁品牌开店观察:餐饮“二八分化”,运动零售“...
(包括FILA KIDS和FILA FUSION)为2100-2200家,将净增40-140家;细分市场方面,DESCENTE为260-270家,将净增34-44家,将实施多维度发...
网易4小时前
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2024年11月27日 业内人士也指出，在数字时代，线上经营能力决定了餐饮企业的天花板。餐饮经营已经进入线上线下双主场时代，小吃快餐利用“小店+线上”的策略，能够充分发挥外卖、团购的优势...
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2024年12月27日 餐饮企业要成功,除了品牌之外,还包括了产品力、单店盈利模型以及扩张节奏这三个要素。 我们机构内部的共识观点是所有显性门槛低的,隐性门槛都很高,餐饮就是这样的。所有人都...
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2025年3月21日 这些小店以小吃和轻饮为主，凭借其独特的魅力和灵活性，在激烈的市场竞争中脱颖而出。它们不仅为消费者提供了便捷、实惠的餐饮选择，同时也为餐饮业带来了新的发展机遇。将小...
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13小时前 业内人士表示,随着消费者需求的不断变化,餐饮企业持续丰富消费场景和产品供给,能够进一步满足消费者的个性化需求,增加市场竞争力,提振餐饮消费。 智能服务,线上线下融合 手机小程序...
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2023年3月28日 如今,人们无论走到哪座城市,都能看到熟悉的餐饮品牌。业内人士表示,餐饮大连锁时代已经来临,但实际情况是目前中国餐饮业还是以中小品牌、个体为主。想要实现规...
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2025年1月24日 过去,热门榜单上大多是全国性品牌,但如今情况正在发生变化。 越来越多的本地品牌开始崛起,成为市场的新宠,随着供应链越来越强大,创建品牌变得越来越容易,随之而来的就是区域...
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2024年11月29日 餐饮品牌利用“线上+线下”的“业态混搭”模式,不是简单把堂食服务搬到线上,而是重塑重构商业模式的实践类似于卫星店+堂食大店的方式,能够实现线上业务与实体经营的差异化发...
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2023年3月28日 业内人士表示，以小店经济带动就业，一方面是稳经济举措对于就业的保障；另一方面，作为国家宏观经济的‘晴雨表’，民营经济的发展对于吸纳就业至关重要。专家表示，让小店经...
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